EL PRÓXIMO 29 DE AGOSTO, SÁBADO, TENDRÁ LUGAR EN VILLAFRANCA DE LOS BARROS LA XIV EDICIÓN DE GASTROMÚSICA, EN EL AUDITORIO PLAZA DE TOROS DE LA LOCALIDAD.
Mariano Blanco, concejal de Festejos, ha presentado esta mañana la que será la decimocuarta edición de Gastromúsica, un evento que combina la música con la gastronomía. ¨Una edición muy especial¨, declara Mariano, ¨por las novedades organizativas, debido a la situación excepcional que vivimos¨.
Este año, participarán los siguientes restaurantes locales: La Gran Familia, Restaurante Maxi, Restaurante La Atalaya y Restaurante La Almazara. Además, participarán restaurantes de otras localidades como Restaurante Agatxao (Los Santos de Maimona), La Bodeguita del Medio y Mandala (Zafra) y, por último, La Cuadra (Llerena).
Desde la organización se envía un abrazo especial a Restaurante Las Barandas y a Antonio Granero, a los que las circunstancias les han impedido participar en el evento, reiterando el deseo de ambos de participar en el mismo.
Por otro lado, Mariano Blanco, ha enumerado las novedades de este año, las cuales son meramente organizativas, ¨con el objetivo de ajustar el evento a las recomendaciones de las autoridades sanitarias¨.
CAMBIOS EN EL FORMATO
A fin de evitar aglomeraciones, el aforo se ha reducido a 180 personas. Las mesas guardarán la distancia de seguridad y los comensales no se levantarán a recoger el plato. Este año se ha adoptado el formato de menú degustación, que constará de 8 platos, uno por cada restaurante. Asimismo, el personal del evento servirá los platos en las mesas. Los comensales deberán permanecer con la mascarilla puesta, mientras no estén comiendo o bebiendo y los alimentos de los platos centrales deberán ser apartados por cada comensal en su plato individual, a fin de evitar la contaminación de los mismos.
En cuanto al acceso al recinto, será a través de las diferentes puertas con las que cuenta el albero. Desde la organización, se ruega no llegar con demasiada antelación para evitar aglomeraciones.
INSCRIPCIONES
También hay cambios significativos en las inscripciones, que serán los días 24, 25 y 26 de agosto, en la Oficina de Turismo, por un precio de 30 euros por persona. No podrá ser individual o por grupos muy reducidos, como se hacía en otras ediciones. En la página web del Ayuntamiento, en la Oficina de Turismo y en las oficinas municipales, se facilitará un formulario para la inscripción. Y mucha atención, ya que las inscripciones se harán por mesas de 8, 10 o 12 comensales, ni más ni menos. ¨Esta medida se toma para tratar de concentrar a las personas con las que se haya tenido contacto más cercano en otros momentos y tratar así de reducir las posibilidades de contagio¨.
Las instituciones que colaboran en el evento, a falta de alguna confirmación, son: Diputación de Badajoz (patrocinador), Dirección General de Turismo de la Junta de Extremadura, Denominación de Origen ¨Dehesa de Extremadura¨, Cooperativa San José y San Isidro, Cooperativa Viñaoliva, Panadería ¨El Ángel¨, Panadería ¨Asensio¨, Quesería ¨Tierra de Barros¨ y Catering ¨La Gran Familia¨.
¨Nuestro deseo es que todo esto sirva para que Villafranca tenga una visualización de ciudad responsable, fuerte y unida, así como trasladar al conjunto de la ciudadanía extremeña la riqueza de nuestro patrimonio gastronómico, musical, turístico y cultural¨.
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